天天消息!糖醋生姜怎么腌制好吃视频窍门_糖醋生姜怎么腌制好吃

来源:互联网   2023-07-02 10:50:06
A+A-


(相关资料图)

1、买回来的姜表面都擦干净了(不用刮皮,姜皮更有效),但我还是忍不住刮了姜皮。

2、将洗净的生姜切成薄片,加入适量的盐,腌制至少20分钟。我腌制了一晚上,比较入味,还能减少姜的辣味。

3、将洗净的生姜切成薄片,加入适量的盐,抓匀。需要腌制至少20分钟。我腌了一晚上,差一点味道好一点,还能减少姜的辣味。

4、准备一个玻璃容器,或者一个带盖的陶瓷容器。准备米醋和白糖。可以用冰糖,比如去坤果的冰糖。你需要将醋加热融化冰糖,然后放入干净无油的容器中冷却备用。不需要加白糖去热。

5、先将腌制好的、控干水分的新鲜姜片(此时还是咸的,不用加盐,否则需要加一点盐)放入容器中。

6、倒入白糖,再倒入白醋。白糖可以分几次加入,直接用白醋融化。用白醋,不用姜片为宜。

7、然后加盖密封腌制1天,腌制时间越长越好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:


Copyright ©  2015-2023 今日办公网版权所有  备案号:沪ICP备2023005074号-40   联系邮箱:5 85 59 73 @qq.com